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限定販売味噌 ほたる
大豆と同量の米麹を用い、さらに大豆麹も少量加えて、味に奥深さを出した一品。大豆麹の力によって、風味豊かに、また色鮮やかに仕上がっています。新潟県産コシヒカリ米、あやこがね大豆、赤穂の天塩を使用した贅沢な一品。
売り切れ(現在在庫がございません。m(_ _)m)
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